夢想の遠方

下雨的天氣已經要一整天了，在外面騎車只好穿著雨衣、拖鞋移動，逛街的地方就只好選擇室內-新時代購物中心。

到了晚餐的時間，終於來到了賢每每不停唸著要吃的銀湯匙，雖然他已經吃過，但非要我試吃看看不可，4點多到店門口發現正在清潔中，原來5點才開始營業。

店名：銀湯匙泰式火鍋
電話：04-22202619
地址：台中市東區復興路4段186號11樓 (MODE mall 新時代購物中心內)
營業時間：AM11:00~PM22:00
官方網站： www.crystalspoon-thai.com

5點一到，服務生帶位我們進入到落地窗旁的座位，至少可以容納4-6人的圓形位子上，這可能就是先來的好處吧!從窗口望出去，看著很厚雲層及不時下著雨的天空，路上溼答答的，一台台車輛在兩線道間不停移動，車上的雨刷也不停的擺動，我發現這種情形大概可以讓我靜靜的看上一陣子。

當服務生遞上菜單，賢點了[青醬咖哩鍋]，我則點了不辣的[檸檬香茅鍋]，而桌上擺放著兩種火鍋沾醬，一個會辣一個不辣，而我只能沾不辣那邊。似乎久沒遇過使用電磁爐的火鍋，感覺會比較舒服且乾淨。肉品個先來一盒、蔬菜會先來一大碗，之後再隨餐車來加點想要的東西，這樣的方式我只在台中公園附近的[鋤燒鍋物料理]遇過，覺得不是很方便，雖然不用讓客人常常走來走去。

飲料吧就在旁邊而已，有許多的冷飲、果汁、冰沙、咖啡、熱茶等等隨意取用，但放置的高度挺高的，高度不足的小孩要拿不太方便，或許也是預防小孩子所特別設計的?

採用線廉隔間，頭頂上的燈也裝飾得很漂亮且溫暖，發現近代設計的燈都會使用舊時代的鎢絲燈泡，雖然耗電卻可以給人某種溫暖的感覺，但近來似乎又開始改LED燈了。

銀湯匙雖然可以多人一起來用，但對於三五好友或許不那麼適合，因為得共用一鍋湯，家人或親密的人才比較適合吧!

第一次嘗試泰式火鍋，味道對我來說並不那麼合適，況且我不吃辣就有許多東西不能吃，酸與辣大概是主軸，撇除這些，其餘跟一般火鍋就沒什麼差別，另外這邊的泰式奶茶顏色跟台灣本地的幾乎一樣，但的確是有泰式奶茶的味道，真好奇到底是怎麼做的。1人$429元吃到飽的方式，已經漸漸的遠離我了阿~對了!還限時100分鐘。